章山电器

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智能燃气底出料炸炒锅
智能燃气底出料炸炒锅
    普遍利用于暖锅底料、鱼调料、辣椒酱、复合型调料、骨汤等调味品的炒制加工行业;突破传统炒制工艺,融入古代化科技加工理念,让出产标准化、主动化、简略化、法式化、人道化;下降休息强度,节俭休息力;
首要特色
①加热体例:
    ●接纳公司特制环形熄灭器,加装节能合金网,火焰更平均;节能结果较着,比通俗熄灭器节能20%。
    ●加装鼓风机装配,使燃气更充实,火力更微弱;
    ●电子脉冲主动焚烧,离子熄火主动掩护;焚烧更不变,熄火检测更活络;
    ●主动调火:火力巨细可主动调理,升温快、温度高,宜于知足差别物料、差别工艺的请求。
②炉膛布局:
    ●封锁式炉膛,集合式排烟。
    ●烟道为内嵌式,烟气由集合的烟道向室外排放,不见明火,更宁静;
    ●炉体部附有保温层,即削减动力丧失又防止职员烫伤,宁静节能。
    ●最外层为不锈钢水套布局,水套内通自来水,即保障外炉体不发烫,轮回收受接管后的热水又可冲刷空中。
③温度节制:
    ●接纳直连式测温装配,测温杆与物料间接打仗,间接丈量物料温度,切确度高;
    ● 测温杆加装护套,更好的掩护测温杆,耐久耐用,不变靠得住。
    ●温度与火力可连动,完成主动恒温炒料;
④搅拌体例:
    ●搅拌变频调速,刮板怪异。
    ●接纳公转加双自转搅拌体例,6个搅拌装配(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌夹杂结果;混料更平均;刮锅更完全,可有用地节制某些物料糊锅题目。
⑤出料体例:接纳下出料的体例,排料机构由气缸、提阀杆、阀头、阀座构成。出料便利快速,更宁静。
⑥节制体例:全智能节制,每种产物可零丁体例工艺,操纵工只要拔取便可;
    ●本装备从焚烧,注油,加料(需野生帮助投料)到火力巨细直到炒料完成全数由PLC法式主动节制。
    ●装备严酷根据炒制工艺(用户可自立设定)停止炒制,主动完成热锅、主动定量加油、主动加热到指定温度、按时翻炒、语音提醒加料;
    ●掩护功效齐备: 熄火掩护功效、超温关火功效、投料提早掩护功效并相伴声光报警功效;使得装备利用加倍宁静靠得住;
    ●物料炒制的日记记实与统计功效及打印功效。

    ●人道化语音操纵提醒,可视化操纵界面。


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