章山电器

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产物展现
智能包箱式炸炒锅
智能包箱式炸炒锅
    该装备首要操纵于暖锅底料、辣椒酱、香菇酱、牛肉酱的炒制,有燃气加热和电磁加热两种加热体例,接纳全体包箱式布局,无卫存亡角,雅观风雅。搅拌装配随锅体一路翻转出料,出料更卫生更敏捷。
首要特色
    1、加热体例:有电磁加热与燃气加热两种体例可选。电磁加热体例热操纵率高,更宁静卫生。燃气加热升温快,温度高,能到达爆炒结果。
    2、温度节制:
    ●接纳直连式测温装配,测温杆与物料间接打仗,间接丈量物料温度,切确度高;
    ●测温杆加装护套,更好的掩护测温杆,耐久耐用,不变靠得住。
    ●温度与火力可连动,完成主动恒温炒料;
    3、搅拌体例:搅拌变频调速,刮板怪异。
接纳公转加双自转搅拌体例,6个搅拌装配(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌夹杂结果;混料更平均;刮锅更完全,可有用地节制某些物料糊锅题目。
    4、出料体例:锅体、搅拌同时翻转,翻转角度可大于90°,出料便利、敏捷;不呈现滴料、滴酱景象,任务园地洁净、卫生,翻锅接纳液压起落传动,安稳靠得住。
    5、炉膛为封锁布局,烟气集合排放。炉膛明火不外漏、室内无熄灭烟气、更宁静卫生,
    6、全体布局:全体接纳包箱式设想,无卫存亡角,雅观易洁净。
    7、节制体例:全智能节制,每种产物可零丁体例工艺,操纵工只要拔取便可;
    ●本装备从焚烧,注油,加推测火力巨细直到炒料完成全数由PLC法式主动节制。
    ●装备严酷根据炒制工艺(用户可自立设定)停止炒制,主动完成热锅、主动定量加油、主动加热到指定温度、按时翻炒、语音提醒加料;
    ●掩护功效齐备: 熄火掩护功效、超温关火功效、投料提早掩护功效并相伴声光报警功效;使得装备利用加倍宁静靠得住;
    ●物料炒制的日记记实与统计功效及打印功效。

    ●人道化语音操纵提醒,可视化操纵界面。


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